原科製茶
原科製茶では、足久保、美和、大川、清沢、賎機などの静岡市の山間地域(オクシズ)で栽培された本山茶をメインに取り扱っております。
山間部なので日照時間が短く、葉肉の薄い茶葉の特質を最大限に活かすべく、浅蒸し製法に加え、当社が自信を持っている火入れの技術を組み合わせた特別なお茶をぜひお楽しみください。
黄金色のお茶は、新鮮な香りで「さっぱり」かつ「ほのかに甘い」特別な逸品に仕上がっております。深蒸し茶に関しても、島田市初倉で栽培された上質なお茶を仕入れております。
生産者の声
Voices from the Tea Growers
静岡市最高峰の山岳地帯にある米ヶ島地方で、丁寧に手摘みした葉から作られたお茶です。手動ピッキング法により、最高の葉を厳密に選択することができます。自然な苦味と顕著な風味を兼ね備えた、バランスのとれた味が特徴の緑茶です。
私たちは、さまざまな地域の「シングルオリジン」のお茶の品種を扱います。お客様一人ひとりに合わせた混合方法があります。その結果、フランスの消費者の好みに合った幅広い種類のお茶を提供することができます