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Japan Agricultural Corporative Shimizu

Machiko(Bio)

Machiko(Bio)

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€151,06 EUR
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Promotion Épuisé
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Un thé de marque dont Shimizu est fier, offrant un subtil parfum naturel de feuilles de cerisier qui apporte une sensation de bonheur.


Un arôme délicat rappelant les feuilles de cerisier, aux notes proches de la fève tonka.

Une saveur douce, riche en umami, avec très peu d’astringence.

  • Style de thé
  • Catégories de thé
  • Préparation et dégustation
  • スタイル：Shizu 7132
  • カテゴリー：煎茶/Sencha
  • 飲み方：70 °C – 3 g – 60 ml – 70 secondes
  • Mois de récolte
  • Deuxième infusion
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Paroles de producteurs

Voices from the Tea Growers

Shimizu est une région qui produit du thé vert selon la méthode traditionnelle héritée de génération en génération, appelée light steaming.
Son histoire remonte jusqu’à l’époque de Kamakura (1185–1333).
Ce thé est cultivé dans une magnifique région montagneuse où les plantations sont naturellement enveloppées d’air pur et de brume, ce qui lui confère une saveur remarquable.
Il se distingue par sa forme fine et effilée, semblable à des aiguilles, ainsi que par sa teinte dorée cristalline.

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